Sweetwood

... because I'm cooking now!

Two nuts cake

Two_nuts_3Two_nuts_5Two_nuts_11 ...

Розповісти друзям:

Chocolate cookies with peanut butter

Peanut_cookies_20

Арахісове масло відкрила для себе недавно. І направду здивована кількістю його різновидів і кількістю виробників в Україні. Купила у Львові (точніше Зореслав привіз такий подаруночок "на замовлення").

Старанно виробляла кожну печенюшечку, а тут раз-раз і нема! (Останніми ділились по половинці))). Насправді, це найкращий комплімент шоколадному печиву з арахісовим маслом!

Peanut_cookies_20Peanut_cookies_20 ...

Розповісти друзям:

Cherry meringue tartalets

Cherry_mer_tarts_4

Весна вривається! Не скажу, що це моя улюблена пора, але очікування уже скорого пробудження природи, сонячного тепла дає відчуття свята і динамічності. З такими думками і хорошою музикою вдалися такі прекрасні тарталетки.

Якість фотографій могла б бути кращою (обіцяю виправитись). Але те, що змогла зазнимкувати тарталетки для блогу, уже велика удача. Зазвичай або уже надто темно, або бракує часу, або все швидко з'їли)) Enjoy!

Cherry_mer_tarts_2Cherry_mer_tarts_3Cherry_mer_tarts_5 ...

Розповісти друзям:

Рисова запіканка з яблуками і вишнями

Rice_pudding_4

Ця запіканка, яку ми по-домашньому називаємо "рисова каша з яблуками", одна з моїх улюблених. І що робить її ще більш особливою, - це спогади про бабцю, котра її нам завжди готувала, та літні канікули. Ми з нетерпінням чекали, коли ж доспіють у нас перші яблука і переконували бабцю, що їх вже можна зривати) Поки каша запікалась, на запах приходили всі товариші з вулиці) І наші, і бабусині коліжанки) Ми хотіли її їсти щодня на сніданок, обід і вечерю. Цього разу готувала сніданок для чемпіона) Зореслав біг свій перший півмарафон #Франківський півмарафон. І поки я секретно малювала плакат для нашої групи підтримки, каша запікалась))

...

Розповісти друзям:

Blackberry cupcakes

Blackberry_cupcakes_1

Подумала, що треба спекти щось для блогу (насправді, відмовка, щоб з'їсти щось "смачненьке"). Власне, "смачненьке" - це кодова назва "солоденького"))) Літо майже закінчилося і так не хочеться його відпускати. Ожинові кекси - то таке "па-па" сонячним денькам і свіжим ягодам. Їх смак і вигляд (що не менш важливо) не залишать байдужим нікого. Колір просто неймовірний! Ожину можна замінити чорницями і смак буде ще більш інтенсивним! Наступного разу спробую обов'язково.

Blackberry_cupcakes_12Blackberry_cupcakes_13

...

Розповісти друзям:

Scones

Scones_1Scones_2Scones_3 ...

Розповісти друзям:

Із любові до сирого тіста і заварного крему почалася моя дружба з пекарством. Кілограми рогаликів та сухариків з бабцею і сотні еклерів з мамою... І завжди я поряд, щоб облизати ложку))

Випічка і десерти не є базовими потребами у харчуванні. Тому сам процес — це розвага, яка приносить радість.

Апетитні аромати, від яких можна зомліти, і безкінечна імпровізація — те, що подобається мені зараз.

Якщо у вас вдома завжди є яйця, борошно, масло і молоко, цей блог для вас.

Надя